Cuando ves que hay fruta de temporada en un mes que ni al caso, lo más seguro es que fueron producidas a miles de kilómetros. Es bueno que no haya las mismas frutas todo el año, porque cuando es su temporada ya sabes que es cuando tienen más nutrientes y más sabor.
Para que haya frutas fuera de temporada en el súper, las traen del hemisferio sur, -donde las estaciones están al revés- o las congelan, ¡y no quieres eso en tu mesa!
Para que una fruta se conserve en el viaje, es cosechada cuando todavía no está madura y no ha desarrollado su potencial nutritivo.
Además, comprar fruta local y de temporada es más amigable con el medio ambiente porque eso significa que no tuvo que viajar miles de kilómetros así que contaminó menos para llegar a ti.
Te dejamos la lista para que sepas exactamente qué comer y cuándo:
ENERO (invierno)
- Zarzamora
- Fresa
- Piña
- Mandarina
FEBRERO (invierno)
- Zarzamora
- Fresa
- Piña
- Mandarina
- Guayaba
- Sandía
- Toronja
- Naranja
- Mamey
MARZO (Primavera)
- Zarzamora
- Fresa
- Piña
- Guayaba
- Sandía
- Toronja
- Naranja Mamey
- Melón
ABRIL (Primavera)
- Fresa
- Piña
- Sandía
- Toronja
- Naranja
- Mamey
- Melón
- Tuna
- Limón
MAYO (Primavera)
- Zarzamora
- Fresa
- Piña
- Sandía
- Mamey
- Melón
- Tuna
- Papaya
- Mango
- Guanábana
JUNIO (verano)
- Zarzamora
- Piña
- Naranja
- Mamey
- Tuna
- Limón
- Papaya
- Mango
- Guanábana
- Uva
- Litchi
- Ciruela
- Pitaya
JULIO (verano)
- Zarzamora
- Piña
- Sandía
- Toronja
- Naranja
- Mamey
- Melón
- Tuna
- Limón
AGOSTO (verano)
- Piña
- Sandía
- Tuna
- Limón
- Papaya
- Guanábana
- Uva
- Ciruela
- Durazno
- Granada roja
- Manzana
- Pera
- Higo
- Pitaya
SEPTIEMBRE (otoño)
- Piña
- Limón
- Guanábana
- Uva
- Ciruela
- Durazno
- Granada roja
- Manzana
- Pera
- Higo
OCTUBRE (otoño)
- Zarzamora
- Fresa
- Piña
- Mandarina
- Toronja
- Melón
- Guanábana
- Granada roja
- Manzana
- Higo
- Tejocote
NOVIEMBRE (otoño)
- Zarzamora
- Fresa
- Piña
- Mandarina
- Toronja
- Mamey
- Melón
- Limón
- Guanábana
- Tejocote
DICIEMBRE (invierno)
- Zarzamora
- Fresa
- Piña
- Mandarina
- Guayaba
- Toronja
- Mamey
- Melón
- Papaya
- Tejocote
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