Existen diversos alimentos ricos en antioxidantes que van desde verduras hasta carnes, es importante destacar que en ningún caso la alimentación, por sí misma, evita o cura la infección por coronavirus, pero puede ayudarnos a mejorar nuestra capacidad de recuperación.
Estos son 7 alimentos que ayudan a fortalecer las defensas:
1. Naranja. Es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, por ello favorece la cicatrización, y refuerza es sistema inmunológico de organismo. También contiene calcio, magnesio, beta caroteno, ácido fólico, fósforo, potasio, cobre, zinc, ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico.
2. Maní Contienen vitamina E, la cual fortalece el sistema inmune, aumentando la producción de las células que defienden el organismo de enfermedades. Son fuente de proteínas y ácido fólico, una vitamina que sirve para producir células nuevas (particularmente en la piel, el cabello y las uñas).
3. Almendras. Altas en vitamina y proteínas provenientes de plantas que ayudan a nuestros cuerpos a mantenerse fuertes y combatir los gérmenes. Sin embargo, come solo unas pocas.
4. Atún. Es rico en manganeso, zinc, vitamina C y selenio, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Estos antioxidantes nos protegen de enfermedades como el cáncer combatiendo los radicales libres, los subproductos del metabolismo a nivel celular
5. Arroz. Es una excelente fuente de vitaminas y minerales como niacina, vitamina D, calcio, fibra, hierro, tiamina y riboflavina. Estas vitaminas proporcionan la base para el metabolismo del cuerpo, la salud del sistema inmunológico y el funcionamiento general de los órganos.
6. Zanahorias. Contiene vitamina C, E, A y K, lo que lo convierte en un alimento nutritivo para la función inmunológica. Además, esta hortaliza es un excelente antioxidante, lo cual contribuye en la defensa contra virus y bacterias
7. Avena Según estudios, la avena mejora la respuesta de nuestro sistema inmunológico al enfrentarnos a infecciones causadas por bacterias. Esto se debe a que la avena contiene beta-glucan un tipo de fibra que ayuda a las células de la sangre a encontrar y combatir de manera más eficiente a las bacterias.
Fuente: Agencia Sapiens
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